Một thực đơn hợp lý không chỉ giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch. Dưới đây là gợi ý thực đơn lành mạnh trong 7 ngày:
- Ngày 1: Cháo yến mạch + quả berry; Trưa: Cá hồi áp chảo + salad rau xanh; Tối: Súp rau củ + bánh mì nguyên cám.
- Ngày 2: Bánh mì đen + bơ đậu phộng; Trưa: Thịt gà luộc + cơm gạo lứt + rau hấp; Tối: Đậu phụ sốt cà chua + rau củ luộc.
- Ngày 3: Sữa chua không đường + hạt chia; Trưa: Cá thu kho nghệ + rau cải xào tỏi; Tối: Salad đậu gà + trứng luộc.
- Ngày 4: Sinh tố rau củ + hạt óc chó; Trưa: Gà nướng mật ong + khoai lang hấp; Tối: Canh rau ngót + cơm lứt.
- Ngày 5: Bánh mì nguyên hạt + trứng ốp la; Trưa: Bò hầm cà rốt; Tối: Cháo đậu xanh + rau luộc.
- Ngày 6: Sữa hạnh nhân + chuối; Trưa: Cá hồi sốt cam + salad rau mầm; Tối: Súp bí đỏ + bánh mì đen.
- Ngày 7: Ngũ cốc nguyên hạt + sữa chua hy lạp; Trưa: Đậu lăng hầm cà chua + cơm lứt; Tối: Cá hấp gừng + rau xào thập cẩm.
Tuân thủ thực đơn này giúp bạn bổ sung các dưỡng chất có lợi cho tim, đồng thời tránh xa thực phẩm gây hại.
